《四時花紀》[明]高濂
牡丹、芍藥、建蘭、菊花四種品類數多，栽培不易，俱錄全譜，當按譜栽植，以供佳賞。
○甌蘭花 【 三種】
三種惟杭城有之，花如建蘭，香甚。一枝一花，有紫花黃心，有白花黃心者。紫若胭脂，白如羊脂，花甚可愛。出法華山。採其原墩者，種背陰處可活。開花紫白者，名蓀，葉較蘭稍闊。
○玉蘭花
花未開者，澆以糞水，則花大而香。其瓣擇洗精潔，拖面麻油煎食。牡丹新落瓣亦可煎食、蜜浸。古名木蘭。
○迎春花
春首開花，故名。每於花放時移栽，土肥則茂，燖牲水灌之，則花蕃。二月中旬分種。
○杏花
本有梅杏、沙杏之分，根生最淺。以大石壓根，則花盛果結。核種。
○桃花 【 十種】
桃花平常者，亦有粉紅、粉白、深粉紅三色。其外有單瓣大紅，千葉紅桃之變也。單瓣白桃，千葉碧桃之變也。有緋桃，俗名蘇州桃花，如剪絨者，比諸桃開遲，而色可愛。有瑞仙桃花，色深紅，花密。有絳桃，千瓣，有二色桃，色粉紅，花開稍遲。千瓣極雅。
○山礬花
生杭之西山，三月著花，細小而繁，香馥甚遠，故俗名七裏香。
○笑靨花
花細如豆，一條千花，望之若堆雪。然無子可種，根窠叢生，茂者數十條，以原根劈作數墩，分種易活。
○蝴蝶花
草花，儼若蝶狀，色黃，上有赤色細點，闊葉，秋時分種。
○金莖花 【 一雲即黃蝴蝶花。】
金莖花如蛺蝶，風過，花如飛舞搖蕩，婦人採之為飾。諺曰：“不戴金莖花，不得入仙家。”
○紫荊花
花碎而繁，色淺紫，每花一蒂，若柔絲相繫，故枝動，朵朵嬌顫不勝。俗名怕癢，是指此耳。亦以根分。
○李花
有青霄李、禦黃李，李之上品也。若紫粉小青，皆下品也。有麥李，紅甚，麥熟而實可食矣。俱花小而蕃。
○映山紅
本名山躑躅，花類杜鵑，稍大，單瓣色淺。若生滿山頂，其年豐稔，人競採之。外有紫、粉紅二色。
○鹿蔥花
花儼蜨蝶，三大圓瓣而三小尖瓣，色蔥藕色，中心白地，紅黃點點。搖風弄影，豐韻可人，根枝叢發。
○萵苣花
俗名金盞花也。色金黃，細瓣，攢簇肖盛。當春初即開，獨先眾花。
○金雀花
春初開黃花，甚可愛，儼狀飛雀。且可採以滾湯著鹽焯過，作茶供一品。
○粉團花 【 二種】
麻葉花開小而色邊紫者為最。其白粉團，即繡球花也，宜種牡丹台處，與牡丹同開，用為襯色，甚佳。俱用八仙花種於盆內，削去半邊，架起就接。
○薔薇花 【 同類七種。】
有大紅、粉紅二色，喜屏結。肥不可多。腦生莠蟲，以煎銀店中爐灰撒之，則蟲盡斃。正月初剪枝，長尺餘，扡種。以下數種類此花。可蒸茶。
○寶相花
花較薔薇朵大，而千瓣塞心，有大紅、粉色二種。
○十姊妹
花小，而一蓓十花，故名。其色自一蓓中分紅、紫、白、淡紫四色，或雲色因開久而變。有七朵一蓓者，名七姊妹雲。花甚可觀，開在春盡。
○金沙羅
似薔薇，而花單瓣，色更紅艷奪目。
○黃薔薇
色蜜花大，亦奇種也。剪條扡種，近廣於昔。態嬌韻雅，薔薇上品。
○金缽盂
似沙羅而花小，夾瓣如甌，紅鮮可觀。
○間間紅
花似薔薇，色紅瓣短，葉差小於薇。
○羊躑躅
生諸山中，花大如杯盞，類萱，黃色。羊食，生疾若癇。
○梨花 【 二種】
有香臭二種。其梨之妙者，花不作氣，醉月欹風，含煙帶雨，瀟灑豐神，莫可與並。
○鬱李花 【 二種】
有粉紅、雪白二色，俱千葉，花甚可觀，如紙剪簇成者。子可入藥。
○玫瑰花 【 二種】
出燕中，色黃，花稍小於紫玫瑰。種紫玫瑰多不久者，緣人溺澆之即斃。種以分根則茂，本肥多悴，黃亦如之。紫者，乾可入囊，以糖霜同搗，收藏，謂之玫瑰醬。各用俱可。
○麗春花
罌粟類也。其花單瓣，瓣常飛舞，儼如蝶翅扇動，亦草花中之妙品也。
○錦帶花
花開蓓虆可愛，形如小鈴，色粉紅而嬌，植之屏籬，可折供玩。
○木香花 【 三種】
花開四月。木香之種有三：其最，紫心白花，香馥清潤，高架萬條，望若香雪。其青心白木香、黃木香二種，皆不及也。亦以剪條插種，不甚多活。以條扳入土中，一段壅泥，俟月餘根長，自本生枝外剪斷，移栽可活。
○棠棣花
花若金黃，一葉一蕊，生甚延蔓，春深與薔薇同開，可助一色。
○辛夷花
花如蓮，外紫內白，蕊若筆尖，故名木筆。一名望春，俗名豬心。本可就接玉蘭。
○紫丁香花
木本，花如細小丁香，而瓣柔色紫，蓓虆而生，接種俱可。自是一種，非瑞香別名。
○野薔薇花 【 二種】
色有雪白、粉紅二種，採花拌茶，瘧病烹食即癒。
○荼（艼去丁改縻）花 【 二種】
大朵，色白，千瓣而香，枝梗多刺。詩雲：“開到荼（艼去丁改縻）花事盡。”為當春盡時開耳。外有蜜色一種。
○金絲桃花
花如桃，而心有黃鬚，鋪散花外，若金絲然。亦以根下劈開分種。
○海棠花 【 七種】
海棠有鐵梗，色如朱紅，有木瓜粉色，有西府。有樹海棠二種，一紫、一白。有垂絲海棠，吐絲美甚，冬至日，用糟水澆，則來春花盛。若秋海棠，嬌冶柔軟，真同美人倦妝。此品喜陰，一見日色即瘁。九月收枝上黑子，撒於盆內地上，明春發枝，當年有花。老根過冬者，花發更茂。
○繅絲花
花葉儼似玫瑰，而色淺紫無香，枝生刺針，時至煮繭，花盡開放，亦以根分。
○結香花
花色鵝黃，較瑞香稍長，花開無葉，花謝葉生。枝極柔軟，多以蟠結上盆，香色俱無可取。
○枳殼花 【 藥花頗有可觀者，若萎蕤、綠豆之類，不能悉載。】
花細而香，聞之破鬱結，籬旁種之，實可入藥。
○橙花
花細而白，香清可人，以之蒸茶，向為龍虎山進禦絕品。園林種之，可收作此，橙用更多。
○紅蕉花 【 二種 上盆短蕉，即芭蕉新出者，掘起根蒲，上用油簪腳橫刺二眼，即不長高，可玩。】
種自東粵來者，名美人蕉。其花開若蓮，而色紅若丹，中心一朵，曉生甘露，其甜如蜜。即常芭蕉亦開黃花，至曉，瓣中甘露如飴，食之止渴。
○海桐花
花細白如丁香，而嗅味甚惡，遠觀可也。
○金錢花 【 俗名夜落金錢。】
出自外國，梁時外國進，花朵如錢，亭亭可愛。昔魚弘以此賭賽，謂得花勝得錢，可謂好之極矣。
○
花如海棠，柔條可愛，夏開一簇，葩艷輕盈。作架植之，蔓延若錦。
○杜鵑花 【 三種】
有蜀中者佳，謂之川鵑，內十數層，色紅甚。出四明者，花可二三層，色淡，總名杜鵑。喜陰惡肥，天旱以河水澆之，樹陰下放置則茂，葉色青翠可觀。有黃白二色，奇甚。
○茉莉花 【 二種】
有千葉，初開時花心如珠。有單瓣者。喜肥，以米泔水澆之，則花開不絕。或皮屑浸水澆之亦可。又雲宜糞，但須加土壅根為妙。惟難過冬，若天色作寒，移置南窗下，每日向陽，至十分乾燥，以水微濕其根。或以朝南屋內泥地上，掘一淺坑，將花缸存下，以缸平地，上以蔑籠罩花，口旁以泥築實，無隙通風，此最妙法也。至立夏前，方可去罩。盆中周遭去土一層，以肥土填上，用水澆之，芽發，方灌以糞。次年，和根取起，換土栽過，無不活者。如此收藏，多年可延。又雲，賣花者，惟欲花瘁，其中有說。夏間收回，即換土種之，去其故土。礱糠亦是一法。
○淩霄花
蔓生，花黃，用以蟠繡大石，似亦可觀。花能墮胎。
○吉祥草花
吉祥草，易生，不拘水土中石上俱可種，惟得水為佳。用以伴孤石、靈芝，清甚。花紫，蓓生，然不易發。如家居種之，有花似雲吉祥。
○真珠蘭花
真珠蘭，色紫，蓓虆如珠，花開成帚，其香甚穠。以之蒸牙香、棒香，名曰蘭香者，非此不可。廣中極甚，攜至南方，則不花矣。又名魚子蘭。
○月季花 【 二種】
俗名月月紅。凡花開後，即去其蒂，勿令長大，則花隨發無已。二種雖雪中亦花，有粉白色者，甚奇。月季非長春，另是一種，按月發花，色相妙甚。
○秋牡丹花
草本，遍地延蔓，葉肖牡丹，花開淺紫黃心，根生分種。
○朱蘭蕙蘭 【 二種】
花開肖蘭，色如渥丹，葉闊而柔，粵種。蕙葉細長，一梗八九花朵，嗅味不佳，俗名九節蘭也。
○練樹花
苦練，發花如海棠，一蓓數朵，滿樹可觀。
○掛蘭 【 二種】
產浙之溫臺山中，岩壑深處，懸根而生。故人取之，以竹為絡，掛之樹底，不土而生。花微黃，肖蘭而細，不可缺水，時當取下，水中浸濕又掛，亦奇種也。 【 閩粵一種紅花黃邊紫粉心者，美甚。】
○淡竹花
花開二瓣，色最青翠，鄉人用綿收之，貨作畫燈，青色並破綠等用。
○紫薇花 【 五種】
紫色之外，有大紅色，有白色，有粉紅色，有茄色。
○石榴花 【 八種】
燕中有千瓣白，千瓣粉紅，千瓣黃。大紅者，比他處不同，中心花瓣如起樓台，謂之重台石榴花，頭頗大，而色更深紅。余曾四種俱帶回杭，至今芳鬱。有四色單瓣。
○蓮花 【 六種】
紅白之外，有四面蓮，千瓣四花。兩花者，名並蒂，總在一蕊發出。有台蓮，開花謝後，蓮房中復吐花英，亦奇種也。有黃蓮。又雲以蓮子磨去頂上些少，浸靛缸中，明年清明取起種之，花開青色。有此法而未試。
○佛桑花 【 四種】
有大紅，有粉紅，有黃，有白，四色，自四月開至十月方止。花之可愛，妙莫與比。但無法可令過冬，是大恨也。
○罌粟花 【 三種】
罌粟，千瓣五色。虞美人，瓣短而嬌。滿園春，夾瓣飛動。俱以子種，在八月中秋日下土，宜大肥，則明年夏月花茂，否不及矣。亦宜蓋以毛灰，免令蟲食其子。
○夾竹桃花
花如桃，葉如竹，故名。然惡濕而畏寒，十月初，宜置向陽處放之，喜肥，不可缺壅。
○玉簪花 【 二種】
春初移種肥土中則茂。其花瓣拖面入少糖霜，煎食，香清味淡，可入清供。紫者花小，葉上黃綠間道，喜水，分種盆石栽之，可玩。
○盆種荷花
老蓮子裝入雞卵殼內，將紙糊好，開孔，與母雞混眾子中同伏，候雛出，取開收起蓮子。先以天門冬為末，和羊毛角屑，拌泥安盆底，種蓮子在內，勿令水乾，則生葉，開花如錢大，可愛。
○指甲花
生杭之諸山中，花小如蜜色而香甚。用山土移上盆中，亦可供玩。
○梔子花 【 三種】
有三種：有大花者，結山梔，甚賤。有千葉者，有福建矮樹梔子，可愛，高不盈尺。梅雨時，隨時剪扡肥土，俱活。
○火石榴花 【 三種】
上盆小株，花多色紅，有粉紅、白色三種，甚可人目。然無他，法以其嫩頭長出即摘去，烈日當午，以水澆之則花茂肯發。是即大株分本。外有細葉一種亦佳。
○慈菰花
水中種之，每窠花挺一枝，上開數十朵，色香俱無，惟根至秋冬取食，甚佳。
○鼓子花
花開如拳，不放，頂幔如缸鼓式，色微藍可觀，又可入藥。
○孩兒菊花
花小而紫，不甚美觀。但其嫩頭柔軟，置之髮中衣帶，香可辟汗作氣，夏月一種佳草。有二種，梗紫者，香甚。
○紫花兒
遍地叢生，花紫可愛，柔枝嫩葉，摘可作蔬。春時子種。
○夜合花 【 二種】
紅紋香淡者，名百合；蜜色而香濃，日開夜合者，名夜合，分二種。根可食，一年一起，取其最大者供食，小者用肥土排之，則春發如故。
○番山丹花
有二種：一名番山丹，花大如碗，瓣俱卷轉，高可四五尺。一種花如朱砂，本止盈尺，茂者一幹兩三花朵，更可觀也。亦須每年八九月分種方盛。
○石竹花 【 二種】
石竹二種：單瓣者名石竹，千瓣者名洛陽花。二種俱有雅趣，亦須每年起根分種則茂。
○紅豆花
花開一穗十蕊，累累下垂，色妍桃杏。其葉瘦如蘆，亦可觀也。
○戎葵 【 即蜀葵。】
出自西蜀，其種類似不可曉。地肥善灌，花有五六十種奇態，而色有紅、紫、白、墨紫、深淺桃紅、茄紫，雜色相間。花形有千瓣，有五心，有重台，有剪絨，有細瓣，有鋸口，有圓瓣，有五瓣，有重瓣種種，莫可名狀。但收子以多為貴，八九月間鋤地下之，至春初，刪其細小茸雜者另種，餘留本地，不可缺肥，五月繁華，莫過於此。
○紅麥
麥種，花妙如剪，子大於麥數倍，色紅可愛。
○錢葵 【 即錦茄花。】
花葉如葵，稍矮而叢生，花大如錢，止有粉間深紅一色，開亦耐久。
○萱花 【 三種 俗名鵝腳花。】
有三種：單瓣者可食，千瓣者食之殺人。惟色如蜜者，香清葉嫩，可充高齋清供，又可作蔬食之，不可不多種也。且春可食苗，夏可食花，比他花更多二事。
○山丹花 【 三種】
花如朱紅，外有黃色、有白色花者二種稱奇。亦在春時分種。
○雙鸞菊
草本，挺生，花開多甚，每朵頭若尼姑帽。然折去此帽，內露雙鸞並首，形似無二，外分二翼一尾，天巧之妙，何肖生物至此？根可入藥，名曰烏頭。春分根種。
○芙蓉花 【 四種】
有數種，惟大紅千瓣、白千瓣、半白半桃千瓣、醉芙蓉，朝白午桃紅，晚改大紅者，佳甚。不必分根，在十一月中，將嫩條剪下，砍作一尺一條，向陽地上掘坑埋之，仍以土掩，至正月後，起條，遍插水邊林下，無不活者。當年即花。
○蓼花
花開蓓虆而細，長二寸，枝枝下垂，色粉紅可觀，惟水邊更多，故俗名水紅花也。花葉用以煎汁，洗腳風癢良。
○金鳳花 【 六種】
金鳳花，有重瓣、單瓣，紅、白、粉紅、紫色、淺紫如藍，有白瓣上生紅點凝血，俗名灑金，六色。花開，一落即去其蒂，則花茂，與月季同法。其子可收入藥，作種。
○十樣錦 【 四種】
十樣錦，枝頭亂葉有紅、紫、黃、綠四色，故名，其雁來紅，以雁來而色嬌紅。老少年，至秋深腳葉深紫而頂紅。少年老，頂黃而葉綠。收子撒於耨熟肥土中，加毛灰蓋之，恐防蟻食，二月中即生。
○雞冠花 【 四種】
雞冠有掃帚雞冠，有扇面雞冠，有紫白同蒂，名二色雞冠。扇面者，以矮為佳；帚樣者，以高為趣。然下子時，撒高則高，撒低則低也。若三色雞冠，一朵同蒂，色分紫、白、粉紅，亦奇種也。俱收子種。
○金銀蓮花 【 二種】
湖中甚多，園林盆泥蓄水種之，但取二色重台者可愛。
○纏枝牡丹花
柔枝倚附而生，花有牡丹態度，甚小。纏縛小屏，花開爛然，亦有雅趣。
○木樨花 【 四種】
有四種，金黃花、白花、黃花，結子；四季花，惟金桂為最。葉邊如鋸齒而紋粗者，其花香甚。灌以豬糞則茂，蠶沙壅之亦可。
○槿花 【 二種】
籬槿，花之最惡者也。其種外有千瓣白槿，大如勸杯。有大紅、粉紅千瓣，遠望可觀，即南海朱槿那提槿也。且插種甚易。
○水木樨花
花色如蜜，香與木樨同味，但草本耳。亦在二月分種。 【 一名指田，同葉搗加礬泥染指，紅於鳳仙葉。】
○秋葵花
色蜜心紫，秋花，朝暮傾陽，此葵是也。秋盡，收子移種。子可食。
○白菱花
木本，花如千瓣菱花，葉同梔子，一枝一花，葉托花朵，七八月開。色白如玉，可愛，亦接種也。
○茗花
即食茶之花。色月白而黃心，清香隱然。瓶之高齋，可為清供佳品。且蕊在枝條，無不開遍。
○茶梅花
開十一月中，正諸花凋謝之候，花如鵝眼錢，而色粉紅，心黃，並且耐久，望之雅素。無此，則子月虛度矣。
○梅花 【 七種】
尋常紅白之外，有五種。如綠萼，蒂純綠而花香，亦不多得。有照水梅，花開朵朵向下。有千瓣白梅，名玉蝶梅。有單瓣紅梅，有練樹接成墨梅。皆奇品也，種種可觀。
○臘梅花 【 三種】
今之狗英臘梅，亦香。但臘梅惟圓瓣如白梅者佳，若瓶一枝，香可盈室。余見洪忠宣公山庭有之，後竟滅歿。今之圓瓣臘梅，皆如荷花瓣者，瓣有微尖，僅免狗英則可。客雲：“楚中荊襄產者最佳。”想忠宣宅中，亦得自彼處，故今不復見也。”
○山茶花 【 六種 別名甚多，以可觀玩，世所廣者錄之。】
如磬口，外有粉紅者，十月開，二月方已。有鶴頂茶，如碗大，紅如羊血，中心塞滿如鶴頂，來自雲南，名曰滇茶。有黃紅白粉四色為心，而大紅為盤，名曰瑪瑙山茶，花極可愛，產自浙之溫郡。有白寶珠，九月發花，其香清可嗅。
○番椒
叢生白花，子儼禿筆頭，味辣色紅，甚可觀。子種。
○水仙花 【 二種】
有二種：單瓣者，名水仙。千瓣者，名玉玲瓏。又以單瓣者名金盞銀台。因花性好水，故名水仙。單者，葉短而香，可愛，用以盆種上幾。其法雲：五月不在土，六月不在房，栽向東籬下，花開朵朵香。五月取起，以人溺浸一月，六月近灶處置之，七月種，則有花。甚不然也，余曾為之無驗。且杭之近江水處，菜戶成林種者，無枝不花，未嘗用此法也。惟土近鹵鹹則花茂。
○瑞香花 【 四種】
有紫花，名紫丁香。有粉紅者，名瑞香。有白瑞香。有綠葉黃邊者，名金邊瑞香。惟紫花葉厚者香甚。他如桂林有象蹄花， 【 似卮，葉小。】 枸那花， 【 夏開淡紅。】 白鶴花， 【 花如鶴立。】 上元花， 【 上元時開。】 似茶花， 【 清香素色。】 俱名花，惜不可得。
結子可觀盆種樹木 【 二十二種】
百花之外，更有結子花草，青紅蓓虆，可移盆中蟠簇，雖嚴冬不凋者，有二十二種，俱堪齋頭清玩，並錄附之。外此，他省所產更多，未見者不錄。
○虎茨
產杭之蕭山，白花紅子，而子性甚堅，雖嚴冬厚雪，不能敗也。畏日色，百年者只高二三尺，不甚易活。
○枸杞子
曲可愛，結子紅甚，點點若綴，雪中可觀。?諸山中有之，老本
○地珊瑚
產鳳陽諸郡中，藤本，其子紅亮，克肖珊瑚，狀若筆尖下懸，不畏霜雪。初青後紅，收子可種。又名海風藤子，未詳。
○茅藤果
藤本，亦可移植盆中，結縛成蓋。其子紅甚，柔掛累累，甚可人目。
○雪下紅
一種，藤本，生子類珠，大若芡實，色紅如日，粲粲下垂，積雪盈顆，似更有致，故名。
○野葡萄
生諸山中，子細如小豆，色紫，蓓虆而生，狀若葡萄，蟠之高樹，懸掛可觀。
○山梔子
大葉梔子花，至秋結子，儼狀薔薇花，蕊經霜由黃而紅，盆種插瓶，可助十一月中無花之趣。
○金燈籠
草本，結子儼若燈籠，薄衣為罩，內包紅子，大若龍眼。去衣看子俱可。
○無花果
木本，不花生果，狀若林檎，色青可久。收果陰乾燒灰，治痢甚良。
○羊婆奶
木本，細葉，其子狀乳頭，累累而生，入口酸甜可食，色帶青紫。
○闌天竹
生諸山中，葉儼似竹，生子枝頭，成穗，紅如丹砂，經久不脫，且耐霜雪。植之庭中，可避火災，甚驗。
○金豆橘
橘種，生子狀蠶豆，秋深顆顆若金，樹小子多，清玩妙品，可入糖蜜供食。
○牛奶橘
生子儼同牛奶，秋時結實，看至明年三月，子尚垂金不落。收入蜜食，生可食皮。
○金彈橘
橘種，子生若彈丸而色紅。冬殘，收以充供。
○天茄兒
草本，狀若茄子差小，色青，長寸許。熟時採，以鹽湯焯過，可供茶品，甚佳。
○平地木
高不盈尺，葉色深綠，子紅甚，若棠梨下綴，且托根多在甌蘭之旁，岩壑幽處，似更可佳。
○霸王樹
產廣中，本肥，狀生如掌，色翠綠，上多米色點子，葉生頂上，稱為奇樹可也。
○錦荔枝
草本藤蔓，種盆結縛成蓋，生果若荔枝稍大，色金紅，肉甜可食，子入藥用。
○盆種小葫蘆
以葫蘆秧種小盆，得土甚淺，至秋結子，形僅寸許，擇其周正者，止留一枚，垂掛可觀。霜後收乾佩帶，用為披風鈕子，有物外風致。但難於成功，亦難美好，為可恨也。
○青珊瑚
產廣中，結實如瑚珊鉤，色青翠可玩。
○鐵樹
產廣中，色儼類鐵，其枝丫穿結，甚有畫意。又聞有鐵樹花，葉密而花紅，想又一種也，未見。
○大葫蘆
先春，以肥類壤土，堆疊尺厚，將大葫蘆子種入土內，相去三四寸埋一二粒。待苗長三五尺時，選本粗一株作主，次將旁株去皮一片，兩株結縛，若就花法，以泥塗封。稍長，去其一苗留本。又將旁株再就，以三根株並作一株。延蔓，則三本之力歸一苗矣。其結實成形，又悉刪去眾多，止留壯者一枚，至秋成實，大比尋常數倍。用作酒尊，攜帶山遊，誠物外清品。宜多種之，擇其形似完整可用。